北京TYC小編認(rèn)為，在酒店裝修設(shè)計(jì)中，餐廳的設(shè)計(jì)其實(shí)占據(jù)了很大的比重，畢竟就算舊時(shí)的客棧也是以打尖兒為主的，客人是要打尖還是要住店其實(shí)占據(jù)的比例也是很可觀的，很多酒店還是以獨(dú)特的菜色出名的呢。所以今天北京TYC小編就不跟大家贅述所謂的裝修和設(shè)計(jì)方案了，著重跟大家講一下酒店餐廳中應(yīng)該具備的設(shè)計(jì)因素。

　　在北京酒店裝修設(shè)計(jì)中，餐廳作為整個(gè)酒店裝修空間環(huán)境的組成部分，應(yīng)該將就餐環(huán)節(jié)、服務(wù)項(xiàng)目以及來(lái)往交通等多項(xiàng)功能進(jìn)行協(xié)調(diào)，力求讓消費(fèi)者的利益最大化，這樣才能符合酒店餐飲企業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)要求。

　　酒店裝修設(shè)計(jì)中餐廳設(shè)計(jì)需要具備的第一要素是當(dāng)?shù)匚幕?，作?strong>酒店裝修設(shè)計(jì)師，餐廳是人流往來(lái)量最大的區(qū)域，所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候要充分的了解當(dāng)?shù)氐奈幕?，從各個(gè)方面收集和了解當(dāng)?shù)匚幕蜌v史，然后融入裝修的材料、使用家具、裝飾燈具以及雕刻圖案等等，這些都是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)藍(lán)本，如果將這些零散的設(shè)計(jì)素材整合起來(lái)，結(jié)合餐廳本身需要有的材質(zhì)，就能設(shè)計(jì)出一個(gè)集功能和觀賞價(jià)值于一身的高級(jí)餐廳了。

　　酒店裝修設(shè)計(jì)中餐廳設(shè)計(jì)需要具備的第二要素是餐廳主題的設(shè)定，主題是一家餐廳的靈魂，能夠讓消費(fèi)者進(jìn)來(lái)之后就能夠眼前一亮，然后有一個(gè)獨(dú)特的概念，之后也會(huì)留下深刻的印象，就好像是一部電視劇，里面縱然情節(jié)豐富高潮跌宕，但是最終體現(xiàn)出的觀影體驗(yàn)才是最重要的，表達(dá)出來(lái)的中心思想才是最重要的。所以酒店裝修設(shè)計(jì)中的餐廳主題一定要和招牌菜品有一定的銜接度，只有這樣才能吸引更多的消費(fèi)者。

　　酒店裝修設(shè)計(jì)中餐廳設(shè)計(jì)需要具備的第三要素是人性化的設(shè)計(jì)，只有將消費(fèi)者的需求放在首位，才能設(shè)計(jì)出最好的餐廳。餐廳設(shè)計(jì)中的人性化也包含了市場(chǎng)消費(fèi)，不同地區(qū)的生活習(xí)慣與消費(fèi)習(xí)慣，還有市場(chǎng)需求都是不一樣的，所以裝修一定要全面化，畢竟餐廳是用來(lái)使用的，必須要在同一時(shí)間容納足夠多的人流。